Menyimpan ASI perah (ASIP) adalah langkah penting untuk memastikan kebutuhan bayi terpenuhi, terutama bagi ibu bekerja atau yang memiliki jadwal padat. Namun, banyak Mums yang secara tidak sengaja melakukan kesalahan dalam penyimpanan ASIP, yang dapat mengurangi kualitas atau bahkan membuat ASI tidak layak konsumsi. Apa saja kesalahan umum dalam penyimpanan ASIP dan bagaimana cara menghindarinya? Artikel ini akan membahasnya secara mendalam agar ASIP tetap aman dan bergizi untuk si kecil.
1. Menggunakan Wadah yang Tidak Sesuai
Pemilihan wadah untuk menyimpan ASIP sering kali dianggap sepele, padahal hal ini sangat penting. Menggunakan plastik atau botol yang tidak dirancang khusus untuk ASIP dapat mengurangi kualitas ASI. Wadah yang tidak sesuai mungkin mengandung bahan kimia berbahaya atau tidak mampu menjaga ASIP dalam kondisi steril.
Cara menghindari:
- Gunakan kantong ASIP atau botol berbahan food grade yang bebas BPA.
- Pilih wadah yang mudah ditutup rapat agar mencegah kontaminasi.
- Jangan lupa untuk mensterilkan botol sebelum digunakan.
Infografis saran: “Jenis Wadah Aman untuk Penyimpanan ASIP” yang mencantumkan keuntungan dan kekurangan dari masing-masing jenis wadah.
2. Tidak Memberi Label pada Wadah ASIP
Kesalahan lainnya adalah tidak mencantumkan label tanggal dan jam pemompaan. Hal ini menyulitkan Mums untuk mengetahui masa simpan ASIP yang masih aman, terutama jika memiliki stok banyak.
Cara menghindari:
- Gunakan stiker label atau spidol untuk menuliskan tanggal dan waktu pemompaan di setiap wadah.
- Susun ASIP di freezer berdasarkan sistem first in, first out (FIFO) agar yang lebih lama digunakan lebih dahulu.
Fakta menarik: ASIP yang disimpan dengan baik dapat bertahan hingga 6 bulan di freezer bersuhu -18°C atau lebih rendah, sesuai rekomendasi Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
3. Menyimpan ASIP di Pintu Kulkas atau Freezer
Banyak Mums yang menyimpan ASIP di pintu kulkas karena dianggap lebih praktis. Namun, suhu di pintu kulkas tidak stabil karena sering dibuka-tutup, sehingga ASIP berisiko rusak lebih cepat.
Cara menghindari:
- Simpan ASIP di bagian terdalam kulkas atau freezer, yang memiliki suhu lebih stabil.
- Gunakan freezer khusus ASIP untuk memastikan suhu optimal.
Rekomendasi artikel: Freezer Mini untuk ASI Terbaik: Berikut Merek dan Harganya.
4. Tidak Memperhatikan Proses Pencairan ASIP
Proses pencairan ASIP yang salah, seperti mencairkan ASIP di suhu ruang terlalu lama, dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri. Selain itu, memanaskan ASIP langsung di atas api atau dalam microwave dapat merusak kandungan nutrisi.
Cara menghindari:
- Pindahkan ASIP dari freezer ke kulkas bawah beberapa jam sebelum digunakan untuk pencairan perlahan.
- Jika terburu-buru, gunakan mangkuk berisi air hangat untuk mencairkan ASIP secara aman.
Quote inspiratif: “ASI adalah cairan kehidupan bagi bayi Anda. Menjaga kualitasnya sama dengan menjaga kesehatan si kecil.”
5. Tidak Mengecek Bau dan Rasa ASIP Sebelum Memberikan ke Bayi
ASIP yang disimpan lama atau salah penanganan dapat memiliki bau dan rasa yang berubah karena enzim lipase. Memberikan ASIP yang berbau tengik dapat membuat bayi menolak meminumnya.
Cara menghindari:
- Cek bau dan rasa ASIP sebelum diberikan.
- Jika ASIP memiliki bau lipase, jangan langsung membuangnya! Panaskan ASIP sebentar sebelum menyimpannya untuk mengurangi efek lipase.
- Baca tips lengkapnya di artikel: Mengatasi ASIP Berbau Lipase: Apa yang Harus Mums Lakukan?.
Tips Tambahan untuk Penyimpanan ASIP yang Aman
- Jangan mencampur ASIP segar dengan ASIP beku. Tunggu ASIP segar dingin di kulkas sebelum digabungkan.
- Jangan mengisi wadah hingga penuh; sisakan ruang untuk ekspansi saat membeku.
- Gunakan alat seperti pengatur suhu freezer untuk memastikan suhu selalu optimal.
Kesimpulan
Kesalahan dalam penyimpanan ASIP bisa berisiko pada kesehatan bayi dan membuang usaha Mums yang sudah memompa ASI dengan susah payah. Dengan menghindari lima kesalahan yang sering terjadi ini, Mums bisa memastikan ASIP tetap bergizi dan aman untuk si kecil.
Jika Mums membutuhkan solusi penyimpanan ASIP yang lebih praktis dan aman, pertimbangkan untuk menggunakan layanan rental freezer ASI dari Mum ‘N Hun. Dengan kapasitas besar dan suhu stabil, freezer kami dirancang khusus untuk menjaga kualitas ASIP Mums. Klik di sini untuk informasi lebih lanjut.
Referensi
- Centers for Disease Control and Prevention. (2022). Proper Storage and Handling of Breast Milk. https://www.cdc.gov
